IHの 魚焼き器 恐るべし

わが家が ガスコンロからIHに変えたのが 3年前

それ以来 一度も 魚焼き器は使わなかった

ガスコンロの時の 後の掃除がめんどくさいのは同じだと思ってたから


ところが  いつだっけ? 先週のいつか に  初めて鯵の開きを 試しに焼いてみた

3年たって初めての 登場

最初は馬鹿にしてた  

一回くらい使ってあげるか



うちのは 魚を入れ 開きを選択 (姿焼きと 開きと 手動がある) 

すると 私がフライパンで焼いてた時より 長い時間が 表示される

大丈夫なの?  まっくろこげにならないの?  まいっか  試しに  焼いてみなっ!   偉そうに



そしたら おどろきましたねー  見事な焼き上がり

今まで 焦げ目がつく電子レンジ用の魚焼き器とかいろいろ使ったけど  ダントツ1位


なんていうんだろう  美味そう(安い開きなのに) ふっくら 皮はパリパリ

食べてみたら これがまた美味い

最近はフライパンで焼くことが多かったけど 水分が抜けちゃって・・・・・


容器の汚れは ほんの少し  軽く水洗いで オケ  助かる

御ジーも 大満足

これからは 焼き魚の登場が増えるわね





年寄りは IH が一番ね  (と 私は思う)

出かけてて ガスの火を消したよなー  なんて 不安がnothing


魚もおいしく焼いてくれるし ありがたやー


うちのIHのレベルが上がった (私が知らなかっただけ)

それと 不思議なことに電気代が 思ったより増えてないの 

これには 驚いたわ

ま 圧力鍋とか 保温鍋 併用だけどね












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